Tại sao nông dân nông dân, vì những nghịch cảnh kinh tế của họ trên hết nhiều thất vọng và khó khăn bình thường đối với nông nghiệp? Và luôn luôn là câu trả lời là: “Tình yêu. Họ phải làm điều đó cho tình yêu.” Nông dân trang trại vì tình yêu nông nghiệp. Họ thích xem và nuôi dưỡng sự phát triển của thực vật. Họ thích sống trong sự hiện diện của động vật. Họ thích làm việc ngoài trời. Họ yêu thời tiết, có thể ngay cả khi nó làm cho họ khốn khổ. Họ thích sống ở nơi họ làm việc và làm việc ở nơi họ sống. Nếu quy mô nông nghiệp của họ đủ nhỏ, họ thích làm việc trong công ty của con cái họ và với sự giúp đỡ của con cái họ. Họ yêu thích biện pháp độc lập mà cuộc sống nông trại vẫn có thể cung cấp. Tôi có một ý tưởng rằng rất nhiều nông dân đã gặp rất nhiều rắc rối chỉ để tự làm chủ để sống ít nhất một phần cuộc sống của họ mà không có ông chủ.
Why do farmers farm, given their economic adversities on top of the many frustrations and difficulties normal to farming? And always the answer is: “Love. They must do it for love.” Farmers farm for the love of farming. They love to watch and nurture the growth of plants. They love to live in the presence of animals. They love to work outdoors. They love the weather, maybe even when it is making them miserable. They love to live where they work and to work where they live. If the scale of their farming is small enough, they like to work in the company of their children and with the help of their children. They love the measure of independence that farm life can still provide. I have an idea that a lot of farmers have gone to a lot of trouble merely to be self-employed to live at least a part of their lives without a boss.
Wendell Berry, Bringing it to the Table: On Farming and Food