Nếu bạn muốn những cải tiến lớn, cô nói, nhai kẹo cao su. Kẹo cao su? Chắc chắn, nhai kẹo cao su đã được chứng minh là cải thiện việc thu hồi ngay lập tức của một người bằng khoảng 24 phần trăm. Thu hồi dài hạn cải thiện 36 phần trăm lớn hơn. Để có được lợi ích, bạn thực sự phải nhai kẹo cao su khi bạn đang học; Vì một số lý do, bạn không thể chỉ đơn thuần là di chuyển hàm của bạn lên xuống. Tôi cũng phát hiện ra rằng uống trà hiền nhân làm tăng sự nhớ lại của một người một cách khiêm tốn, cũng như mùi hương của hương thảo. Một cái gì đó trần tục như cà phê cũng cung cấp một lợi ích. Uống hai tách cà phê làm tăng hoạt động của tế bào thần kinh ở thùy trán, nơi kiểm soát trí nhớ làm việc và trong cingulum trước, nơi kiểm soát sự chú ý.
If you want big improvements, she said, chew gum. Gum? Sure enough, chewing gum has been shown to improve a person’s immediate recall of learned words by some 24 percent. Long-term recall improves by a larger 36 percent. To get the benefit, you actually have to chew gum as you are studying; for some reason you can’t merely move your jaw up and down. I also discovered that drinking sage tea increases one’s recall of words modestly, as does the odor of rosemary. Something as mundane as coffee provides a benefit, too. Drinking two cups of coffee increases neuronal activity in the frontal lobe, where working memory is controlled, and in the anterior cingulum, where attention is controlled.
Michael Erard, Babel No More: The Search for the World’s Most Extraordinary Language Learners