Gần đây, cô đã thức dậy sớm mỗi ngày, quá phấn khích khi ngủ. Cô đang làm việc trong dự án lớn nhất mà cô dám thực hiện- chuyển nhà của gia đình thành một trường nấu ăn đích. Công việc sắp hoàn thành, và nếu mọi thứ diễn ra theo lịch trình, cô sẽ chào đón những vị khách đầu tiên của Trường nấu ăn Bella Vista vào thời điểm thu hoạch. Địa điểm cho dự án. Nơi này từ lâu chỉ là quá nhiều đối với cô và ông của cô, và giấc mơ của Isabel luôn quá lớn so với ngân sách của cô. Cô ấy đam mê nấu ăn và yêu thích ý tưởng tạo ra một nơi cho những người mơ mộng khác đến và học nghệ thuật ẩm thực.
Lately, she’d been waking up early every day, too excited to sleep. She was working on the biggest project she’d ever dared to undertake- transforming her family home into a destination cooking school. The work was nearing completion, and if everything went according to schedule, she would welcome the first guests of the Bella Vista Cooking School at harvest time.The big rambling mission-style hacienda, with its working apple orchard and kitchen gardens, was the perfect venue for the project. The place had long been just too much for just her and her grandfather, and Isabel’s dreams had always been too big for her budget. She was passionate about cooking and in love with the idea of creating a place for other dreamers to come and learn the culinary arts.
Susan Wiggs, The Beekeeper’s Ball