Không phải là không có thách thức để trở thành người ăn chay hay thuần chay, mà là trên các phương tiện truyền thông, bao gồm các tác giả của các cuốn sách phổ biến về chính trị thực phẩm và thực phẩm, góp phần ‘sự xuất hiện’ của những gì thường được bảo trợ là người ăn chay hoặc ăn chay ‘ cách sống.’ Nhưng một lần nữa, sự ngoài lề của những người quan tâm đến động vật không có gì mới. Diane Beers viết trong cuốn sách của mình về việc ngăn chặn sự tàn ác: Lịch sử và di sản của hoạt động quyền động vật ở Hoa Kỳ rằng ‘một số bác sĩ cuối thế kỷ XIX đã đưa ra một chẩn đoán về bệnh tâm thần để giải thích hành vi kỳ quái đó. Đáng buồn thay, họ đã tuyên bố những linh hồn sai lầm này bị “Zoophilpsychosis.” ‘Như các loại bia mô tả, bệnh zoophilpsychosis một mối quan tâm quá mức đối với động vật có nhiều khả năng được chẩn đoán ở phụ nữ, những người được hiểu là’ đặc biệt dễ bị bệnh. ‘ Khi phong trào vận động động vật ban đầu ở Anh và Hoa Kỳ phần lớn được tạo thành từ phụ nữ, các khoản phí như vậy đã làm việc để duy trì sự khuất phục cả phụ nữ và động vật phi nhân.
It’s not that there are no challenges to becoming a vegetarian or vegan, but in the media, including authors of popular books on food and food politics, contribute to the ‘enfreakment’ of what is so often patronizingly referred to as the vegan or vegetarian ‘lifestyle.’ But again, the marginalization of those who care about animals is nothing new. Diane Beers writes in her book For the Prevention of Cruelty: The History and Legacy of Animal Rights Activism in the United States that ‘several late nineteenth-century physicians concocted a diagnosable for of mental illness to explain such bizarre behavior. Sadly, they pronounced these misguided souls suffered from “zoophilpsychosis.”‘ As Beers describes, zoophilpsychosis an excessive concern for animals was more likely to be diagnosed in women, who were understood to be ‘particularly susceptible to the malady.’ As the early animal advocacy movement in Britain and the United States was largely made up of women, such charges worked to uphold the subjugation both of women and of nonhuman animals.
Sunaura Taylor, Beasts of Burden: Animal and Disability Liberation