Toàn bộ nguyên tắc của một bài kiểm tra hương vị mù là vô lý. Họ không nên quan tâm đến mức họ mất các thử nghiệm mù vị với Coke cũ, và chúng ta hoàn toàn không nên ngạc nhiên khi sự thống trị của Pepsi trong các thử nghiệm về vị giác mù không bao giờ được chuyển sang nhiều trong thế giới thực. Tại sao không? Bởi vì trong thế giới thực, không ai từng uống Coca-Cola mù.
The entire principle of a blind taste test was ridiculous. They shouldn’t have cared so much that they were losing blind taste tests with old Coke, and we shouldn’t at all be surprised that Pepsi’s dominance in blind taste tests never translated to much in the real world. Why not? Because in the real world, no one ever drinks Coca-Cola blind.
Malcolm Gladwell, Blink: The Power of Thinking Without Thinking