Tôi đặt một số DNA ở hai đầu ngón tay và xoa chúng lại với nhau. Những thứ bị dính. Nó bắt đầu hòa tan trên da tôi. ‘Nó đang tan chảy – giống như kẹo bông.’ ‘Chắc chắn rồi. Đó là đường trong DNA, ‘Smith nói. ‘Nó có vị ngọt không?’ ‘Không. DNA là một axit, và nó có muối trong đó. Trên thực tế, tôi chưa bao giờ nếm nó. ‘ Sau đó, tôi đã nhận được một số DNA bê khô. Tôi đặt một chút lông tơ trên lưỡi của tôi. Nó tan chảy vào một ooze keo dán vào mái miệng của tôi trong một đốm màu. Blob cảm thấy trơn trượt trên lưỡi của tôi, và hương vị của DNA tinh khiết xuất hiện. Nó có một hương vị mềm mại, Unsweet, khá nhạt nhẽo, với một chút axit và một chút muối. Có lẽ giống như biển nguyên thủy của Trái đất. Nó mờ dần
I placed some of the DNA on the ends of my fingers and rubbed them together. The stuff was sticky. It began to dissolve on my skin. ‘It’s melting — like cotton candy.’ ‘Sure. That’s the sugar in the DNA,’ Smith said. ‘Would it taste sweet?’ ‘No. DNA is an acid, and it’s got salts in it. Actually, I’ve never tasted it.’ Later, I got some dried calf DNA. I placed a bit of the fluff on my tongue. It melted into a gluey ooze that stuck to the roof of my mouth in a blob. The blob felt slippery on my tongue, and the taste of pure DNA appeared. It had a soft taste, unsweet, rather bland, with a touch of acid and a hint of salt. Perhaps like the earth’s primordial sea. It faded
Brian Cox, Forces of Nature