Trong tất cả thế giới tròn của Utopia không có thịt. Đã từng có. Nhưng bây giờ chúng ta không thể đứng vững suy nghĩ về những ngôi nhà giết mổ. Và, trong một dân số được giáo dục, và ở cùng một mức độ tinh tế về thể chất, thực tế không thể tìm thấy bất cứ ai sẽ đẽo một con bò hoặc lợn chết. Chúng tôi không bao giờ giải quyết câu hỏi vệ sinh về việc ăn thịt. Khía cạnh khác quyết định chúng tôi. Tôi vẫn có thể nhớ, khi còn là một cậu bé, những người vui mừng về việc đóng cửa nhà giết mổ cuối cùng.
In all the round world of Utopia there is no meat. There used to be. But now we cannot stand the thought of slaughter-houses. And, in a population that is all educated, and at about the same level of physical refinement, it is practically impossible to find anyone who will hew a dead ox or pig. We never settled the hygienic question of meat-eating at all. This other aspect decided us. I can still remember, as a boy, the rejoicings over the closing of the last slaughter-house.
H.G. Wells