Để một sản phẩm mang theo yêu cầu sức khỏe trên gói của mình, trước tiên nó phải có một gói, vì vậy ngay lập tức, nó có nhiều khả năng được chế biến hơn là toàn bộ thực phẩm.
For a product to carry a health claim on its package, it must first have a package, so right off the bat it’s more likely to be processed rather than a whole food.
Michael Pollan, Food Rules: An Eater’s Manual