Để một sản phẩm mang theo yêu cầu sức khỏe trên gói của mình, trước tiên nó phải có một gói, vì vậy ngay lập tức, nó có nhiều khả năng được chế biến hơn là toàn bộ thực phẩm. For a product to carry a health claim on its package, it must first have … Đọc tiếp
Ở Hy Lạp cổ đại, từ “Cook”, “Butcher” và “Linh mục” là như nhau – mageiros – và từ này chia sẻ một gốc từ nguyên từ “ma thuật. In ancient Greece, the word for “cook,” “butcher,” and “priest” was the same — mageiros — and the word shares an etymological root with “magic. Michael … Đọc tiếp
Johnny Appleseed đã được tôn kính. . anh ấy đã . . . Một nhà truyền giáo của một học thuyết rõ ràng gần gũi với Pantheism. Johnny Appleseed was revered . . he was . . . an evangelist of a doctrine veering perilously close to pantheism . Michael Pollan, The Botany of Desire: … Đọc tiếp
Thì bản địa của tôi là điều kiện trong tương lai, một sự sôi sục thấp của lo lắng không xác định là điều kiện thông thường. My native tense is future conditional, a low simmer of unspecified worry being the usual condition. Michael Pollan, Cooked: A Natural History of Transformation Famous quotes
Một vấn đề với việc phân chia lao động trong nền kinh tế phức tạp của chúng ta là cách nó che khuất các đường kết nối, và do đó trách nhiệm, giữa các hành vi hàng ngày của chúng ta và hậu quả trong thế giới thực của chúng. Chuyên môn hóa giúp bạn … Đọc tiếp
Bữa ăn được chia sẻ nâng ăn từ một quá trình cơ học để thúc đẩy cơ thể lên một nghi thức của gia đình và cộng đồng, từ sinh học động vật đơn thuần đến một hành động văn hóa. The shared meal elevates eating from a mechanical process of fueling the body to … Đọc tiếp
Càng nghiêm trọng về việc làm vườn tôi trở thành, những bãi cỏ đáng ngờ hơn dường như. Vấn đề đối với tôi là không, vì nó là đối với cha tôi, mối quan hệ với hàng xóm của tôi mà một bãi cỏ ngụ ý; Đó là mối quan hệ của bãi cỏ với … Đọc tiếp
Mỗi mùa xuân trong một tuần, các Vườn Hoàng gia chứa đầy hoa tulip giải thưởng (Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan, Iran), tất cả đều thể hiện lợi thế tốt nhất của họ. Tulip có cánh hoa đã uốn cong rộng được giữ kín với các sợi chỉ được buộc bằng tay. Hầu hết các … Đọc tiếp
Hạt giống có sức mạnh bảo tồn các loài, để tăng cường sự đa dạng về văn hóa cũng như di truyền, để chống lại sự độc quyền kinh tế và kiểm tra sự tiến bộ của sự phù hợp trên tất cả nhiều mặt trận của nó. Seeds have the power to preserve species, … Đọc tiếp
Theo cùng một cách mà các nhà thiết kế đẹp như tranh vẽ luôn cẩn thận bao gồm một số lời nhắc về tỷ lệ tử vong của chúng ta trong khu vườn của họ – một đống đổ nát, đôi khi thậm chí là một cây chết – hành động để lại các phần … Đọc tiếp