Nếu bạn là hai mươi hai, phù hợp về thể chất, khao khát học hỏi và tốt hơn, tôi khuyên bạn nên đi du lịch-càng xa và càng rộng càng tốt. Ngủ trên sàn nếu bạn phải. Tìm hiểu cách người khác sống và ăn và nấu ăn. Học hỏi từ họ – bất cứ nơi nào bạn đi.
If you’re twenty-two, physically fit, hungry to learn and be better, I urge you to travel – as far and as widely as possible. Sleep on floors if you have to. Find out how other people live and eat and cook. Learn from them – wherever you go.
Anthony Bourdain, Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook