Nghệ thuật trà, cho dù bạn uống nó theo cách nào, hoặc bất cứ quốc gia nào bạn đến, có một sợi chỉ cho tất cả chúng ta. Đó là sự trau dồi của chính bạn khi bạn theo dõi buổi lễ chuẩn bị trà, cách bạn pha trà, cách thức và nơi bạn uống nó, và với ai. Làm một tách trà tạo ra một không gian cho việc này.
The art of tea, whichever way you drink it, or whichever country you are from, has one underlining thread for all of us. It is the cultivation of yourself as you follow the ceremony of preparing your tea, the way in which you make your tea, how and where you drink it, and with whom. Making a cup of tea creates a space for just being.
Nicola Salter