Thật vậy, cả cuộc sống và khoa học đều không bận tâm về “tinh chất”-họ để lại “tinh chất” cho siêu hình học, đó không phải là cuộc sống cũng không khoa học.
Indeed neither life nor science bothers about “essences”-they leave “essences” to metaphysics, which is neither life nor science.
Mary Roach, Gulp: Adventures on the Alimentary Canal