Tôi đã tìm thấy các hướng dẫn chung thực phẩm là: hãy lịch sự, dễ chịu, hãy ngắn gọn. Khi thậm chí điều đó là quá nhiều để quản lý, hãy chọn một góc yên tĩnh và nhìn mọi người như họ là những thất vọng lớn nhất. Tuân theo hoàng gia, hãy tôn trọng những người ở trên bạn, bỏ qua hoặc thưởng thức những người bên dưới bạn, và luôn hào phóng với nhân viên và thương nhân. Một người hầu trung thành có giá trị sau đó là các vị vua.
I have found food general guidelines are: be polite, be pleasant, be brief. When even that is too much to manage, pick a quiet corner and look at everyone like they are the greatest of disappointments. Obey royalty, be respectful to those above you, ignore or indulge those below you, and always be generous to staff and tradesmen. One loyal servant is worth then kings.
Megan Derr, The Painted Crown