Anh ấy đã cho thấy những từ bánh sô cô la bánh sô cô la cho một nhóm người Mỹ và ghi lại các hiệp hội từ của họ. Tội lỗi của người Viking là phản ứng hàng đầu. Nếu điều đó đánh bạn là không có ngoại lệ, hãy xem xét phản ứng của những người ăn Pháp đối với cùng một lời nhắc: Lễ kỷ niệm.
He showed the words “chocolate cake” to a group of Americans and recorded their word associations. “Guilt” was the top response. If that strikes you as unexceptional, consider the response of French eaters to the same prompt: “celebration.
Michael Pollan, In Defense of Food: An Eater’s Manifesto