Quy định của chính phủ là một sự thay thế

Quy định của chính phủ là một sự thay thế không hoàn hảo cho trách nhiệm, và niềm tin, được xây dựng thành một thị trường trong đó các nhà sản xuất thực phẩm gặp ánh mắt của những người ăn và ngược lại. Government regulation is an imperfect substitute for the accountability, and trust, … Đọc tiếp

Tiến sĩ Jules Hilbert: Địa ngục Harold,

Tiến sĩ Jules Hilbert: Địa ngục Harold, bạn chỉ không thể ăn gì ngoài bánh kếp nếu bạn muốn. Này, tôi không muốn ăn gì ngoài bánh kếp, tôi muốn sống! Ý tôi là, người trong tâm trí đúng đắn của họ trong một sự lựa chọn giữa bánh kếp và cuộc sống chọn bánh … Đọc tiếp

Cuộc sống là gì? Cuộc sống đang

Cuộc sống là gì? Cuộc sống đang sống trong thời điểm này, trải nghiệm và thử nghiệm nhưng kinh nghiệm không phải là cuộc sống. Cuộc sống là phản ánh và thiền nhưng sự phản ánh không phải là cuộc sống. Cuộc sống đang giúp đỡ và hướng dẫn nhưng từ thiện không phải là … Đọc tiếp

Chúng tôi yêu cầu quá nhiều sự cứu rỗi

Chúng tôi yêu cầu quá nhiều sự cứu rỗi bằng pháp luật. Tất cả những gì chúng ta cần làm là trao quyền cho các cá nhân với triết lý đúng đắn và thông tin đúng đắn để từ chối. (trích dẫn Joel Salatin) we ask for too much salvation by legislation. All we need … Đọc tiếp

Có lẽ họ nên cảm thấy cát an toàn

Có lẽ họ nên cảm thấy cát an toàn này thổi đi để đầu của họ được phát hiện trong một thời gian, để họ sẽ phải nếm thử không chỉ sự trung thực vững chắc của borscht đỏ của tôi, mà cả hương vị mới của thế giới đang thay đổi. Perhaps they should … Đọc tiếp

Anh ấy đã cho thấy những từ bánh sô cô

Anh ấy đã cho thấy những từ bánh sô cô la bánh sô cô la cho một nhóm người Mỹ và ghi lại các hiệp hội từ của họ. Tội lỗi của người Viking là phản ứng hàng đầu. Nếu điều đó đánh bạn là không có ngoại lệ, hãy xem xét phản ứng của … Đọc tiếp

Ăn uống là một hành động nông nghiệp, ‘như

Ăn uống là một hành động nông nghiệp, ‘như Wendell Berry nổi tiếng nói. Nó cũng là một hành động sinh thái, và một hành động chính trị, quá. Mặc dù nhiều điều đã được thực hiện để che khuất sự thật đơn giản này, cách thức và những gì chúng ta ăn quyết định … Đọc tiếp

Cuối cùng, họ sẽ đặt tự do dưới chân chúng

Cuối cùng, họ sẽ đặt tự do dưới chân chúng tôi và nói với chúng tôi, biến chúng tôi thành nô lệ của bạn, nhưng cho chúng tôi ăn. In the end they will lay their freedom at our feet and say to us, Make us your slaves, but feed us. Fyodor Dostoyevsky, The Grand … Đọc tiếp